Loupete pomeranče a slupky automaticky házíte do koše? V takovém případě děláte velkou chybu, protože mohou mít mnoho dalších způsobů využití.
Objevte několik praktických rad a tipů, jak se dají využít pomerančové slupky a recyklovat tak tento odpad. Možná budete překvapeni, kolik skvělých možností nabízí.
Lahodná kandovaná pomerančová kůra
Kandovaná pomerančová kůra je ideální do dezertů a pro pečení. Jíst se navíc dá i samotná a stane se tak jakýmsi zdravým bonbonem. Proč ji ale kupovat často za nemalé peníze v obchodě, když si jí můžete poměrně jednoduše vyrobit sami? Pomůže vám s tím i následující návod.
Co budete potřebovat pro výrobu domácí kandované kůry z pomerančů?
- Pomerančové slupky
- Hrnek cukru
- Hrnek vody
Celý postup je velmi jednoduchý. Jednotlivé slupky nakrájejte na tenké proužky a blanšírujte v hrnci. Vyjměte je a nechte chvíli oschnout. V dalším kroku vložte vodu do hrnce spolu s cukrem a počkejte, než se cukr úplně rozpustí. K tomu přidejte slupky, povaříme zhruba 30 minut a následně odstavíme.
Tento postup může být nutné opakovat i dvakrát než se zredukuje všechna voda. Převařené slupky dáme na plech či na rošt a posypeme cukrem. Skladovat by se měly v lednici.
Pomerančový čaj
Zbytkové slupky z pomerančů využijete i pro přípravu vlastního čaje. Slupky nakrájejte na co nejmenší kousky a nechte je důkladně vyschnout po dobu několika dní, případně použijte sušičku. Následně je vložte do vzduchotěsné nádoby. Přidáním do čaje vykouzlíte úžasné svěží pomerančové aroma.
Přírodní vůně do pokoje
Pomerančové slupky výborně poslouží i pro vytvoření příjemné domácí vůně do interiéru. Stačí důkladně usušit kůru, nakrájet na menší kousky a vložit do prodyšných látkových sáčků. Když tyto sáčků rozmístíte po domě, dosáhnete příjemné jemně svěží vůně.
Osvěžovač do lednice
Další příležitostí, kde využijete jemnou pomerančovou vůni a schopnost pohlcovat nepříjemné pachy, je použití v lednici. Tento přírodní osvěžovač totiž pomůže s eliminací nepříjemných pachů tak, aby vaše lednice byla co nejvíce čistá.
Pomerančový kořenící olej
Když si vytvoříte vlastní olej s nádechem pomeranče, hned dostanete perfektní ingredienci pro ochucení salátů a podobných pokrmů. V rámci výroby vlastního oleje si připravte vyčleněné pomerančové slupky, ke kterým se krásně hodí jedna skořice. Vše umístěte do nádoby s olejem a nechte macerovat minimálně dva dny.
Vůně na boty
Jestli máte problém s botami, které zapáchají, opět mohou pomoci pomerančové slupky. Jednoduše je přes noc vložte do bot a do rána pomohou s pohlcením nežádoucího zápachu.
Velkou výhodou je fakt, že tento osvěžovač budou je naprosto přírodní a neobsahuje žádnou nebezpečnou chemii, která by mohla vyvolat například alergickou reakci.
