Někteří lidé při své volbě někdy preferují nepečené dezerty. S pomocí tohoto jednoduchého receptu vytvoříte lahodný dort do kterého zakomponujete dokonce i banán.
Spousta lidí ráda peče, ale někdy na to nemá dostatek času. Variantou tak pro ně jsou nepečené dezerty, jejichž příprava častokrát nemusí trvat ani nějak výrazně dlouho. Do takových sladkostí se dá pak použít například banán, čímž bude pokrm trochu zdravější. Můžete například vyzkoušet tento lahodný dort, který vytvoříte díky naprosto jednoduchému receptu.
Co budete potřebovat
- 3 banány
- 2 vejce
- 10 kapek vanilkového aroma
- čajovou lžičku prášku do pečiva
- špetku soli
- 60 g kakaového prášku
- 200 g tvarohu
- polévkovou lžíci citronové šťávy
- 50 g másla
Nejdříve zpracujte banány
Vezměte si 2 banány a oloupejte je. Poté je nakrájejte na malá kolečka a dejte do misky. Přidejte k nim rozklepnutá vejce a sůl. Následně mixérem všechny ingredience rozmixujte do hladka. Během mixování přidejte 5 kapek vanilkového aroma, prášek do pečiva a kakaový prášek. Hotovou do hladka rozmixovanou směs poté dejte do silikonové formy nebo zapékací mísy.
Tento banánový dezert trumfne i babiččiny recepty. Jeho poctivá lahodná chuť však připomíná dětství
Připravte si krém
Směs ve formě dejte na 20 minut do předehřáté trouby na 180 °C. Mezitím si můžete připravit krém. V samostatné misce tedy smíchejte oloupaný a nakrájený zbývající banán, ke kterému přidejte tvaroh, máslo, 5 kapek vanilkového aroma a citronovou šťávu. Mixérem vše rozmixujte a postupně směs vyšlehejte do konzistence krému.
Celý dezert dokončete
Vyjměte formu s hotovou směsí z trouby. Nechte jí vychladnout a pak jí podélně rozkrojte na 2 vrstvy. Krém si přemístěte do cukrářského sáčku a naneste jej na první vrstvu dezertu. Následně jí přikryjte druhou vrstvou z rozkrojeného základu. Na vršek poté naneste druhou vrstvu krému a dle chuti na něj ještě třeba nastrouhejte čokoládu. Celý dezert poté dejte tak na hodinu do lednice ztuhnout a pak už ho můžete servírovat.
Napište komentář