Jestliže jste zvyklí, že když přijde návštěva, tak ji pohostíte něčím dobrým, můžete si pro příští hosty připravit tuto rychlou rolku, která je plněná jahodovým džemem.
Mít doma něco sladkého nebo slaného pro návštěvy je cílem mnoha lidí, kteří chtějí být připravení i na nečekané hosty. Občas ale člověk zapomene nakoupit vše, co potřeboval a pokud jej poté překvapí nečekaná návštěva, musí vymyslet něco jiného. Pro takové situace se hodí například i tato rolka s jahodovým džemem, kterou připravíte během pár minut.
Suroviny potřebné na tuto rolku
Abyste si mohli připravit tuto vynikající a rychlou rolku s jahodovým džemem, budete potřebovat následující suroviny:
- 4 ks vejce
- strouhaný kokos na posypání
- 100 g cukr
- 5 polévkových lžic jahodového džemu
- 1 čajová lžička rostlinného oleje
- 120 g mouka
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- 8 g prášku do pečiva
Jak připravit rychlou rolku
Pokud se pustíte do přípravy této rolky, nachystejte si veškeré potřebné suroviny. Poté začněte tím, že si dáte vejce do misky a vyšleháte je mixérem. Následně postupně přisypávejte cukr a směs přitom neustále šlehejte. Používat můžete ruční šlehač. Až se z vajec a cukru stane hezký sníh, můžete do směsi přilít citronovou šťávu, rostlinný olej a vše důkladně promíchejte nebo ještě vyšlehejte.
Přidejte do směsi další suroviny
Až budete mít směs důkladně zamíchanou, vmíchejte do ní ještě mouku a prášek do pečiva. Všechny suroviny opět promíchejte a poté tuto směs na rolku vylijte na plech vyložený pečícím papírem. Troubu si předehřejte na 200 °C a až v ní bude požadovaná teplota, dejte tento piškot na rolku péct asi na 20 minut.
Dochuťte rolku dalšími surovinami
Po dopečení můžete vyndat plech z trouby a těsto dejte na pracovní desku. Na toto těsto si v misce rozdrťte lískové oříšky nebo sušenky. Těsto následně pomažte vrstvou jahodového džemu a následně celé těsto posypejte nadrcenými oříšky nebo sušenkami. Díky tomuto kroku dodáte rolce skvělou a lahodnou chuť.
Zbývá už jen rolku dokončit
Protože už máte rolku téměř hotovou, jednoduše ji nyní stočte do válečku a vytvořte tvar rolky. Tuto rolku následně dejte alespoň na 30 minut do ledničky. Až rolku vyjmete z ledničky, namažte ji ještě jednou marmeládou a celou ji posypte kokosem. Následně už stačí pouze rolku nakrájet a podávat. Výsledný dezert uchovávejte v ledničce do té doby, dokud se nespotřebuje.
Napište komentář