Alobal je oblíbenou kuchyňskou fólií, kterou lze použít na zabalení svačiny, řízků na cesty nebo masa na grilování. Jeho výborné izolační vlastnosti z něho dělají praktického pomocníka při pečení. Výhodou alobalu je hlavně to, že […]
Cibulové vrstvy plněné mletým masem a obalené ve slanině jsou ohromně chutné, ale i zdravé. Neobsahují lepek a vyhovují i pravidlům oblíbených výživových stylů paleo či low carb. Grilování nebo prostý ohníček v přírodě svádí […]
Každý, kdo někdy připravoval marinované maso ví, že výsledná chuť masa je závislá na použitých surovinách. Naučte se ty nejlepší kombinace. Marinování masa je přes všechny předpoklady vcelku náročná kuchařská disciplína. Ačkoliv by se […]
Žebra se dají připravovat na několik způsobů. Vyzkoušejte metodu nazvanou jednoduše 3-2-1. Budete potřebovat čas, ale stojí to za to. Tato příprava žebírek je časově opravdu náročná, výsledná chuť za to však rozhodně stojí. Nejprve […]
Šťavnatý hamburger je snadný na přípravu. Musíte však znát správný postup. Ideální je příprava na grilu, který mu dodá zvláštní chuť. Té na pánvi nedocílíte. […]
Ražniči je oblíbená metoda přípravy vepřového masa. Často se dělá na grilu nebo na pánvi. Pojďme se ale společně podívat na recept, jak ho lze jednoduše připravit s využitím alobalu. Na jeho přípravu se používá […]
Ideální způsob na ochucení masa před grilování je naložit jej na noc do marinády. Zpravidla se jedná o omáčky, tato je však podstatně jiná. Málokoho by napadlo použít stejný nálev, v němž ležely nakládané okurky, na […]
Copyright © 2017 | JJV Group s.r.o.