Rady a tipy

Připravte si vlastní směs koření, která obohatí celou řadu jídel

25. 11. 2020

Pokud často a rádi vaříte i pečete, pak víte, že existuje spousta různého koření, které jídlům dodá ten správný břink. Do některých jídel se dávají již předem připravené kořenící směsi, abyste nemuseli přidávat koření po jednom. Mimo jiné se aroma z koření mezi sebou prolne a výsledek je pak o to lepší. […]

Rady a tipy

Bylinky a koření, které podporují zdraví srdce

6. 11. 2020

Srdeční choroby bývají velmi často příčinou úmrtí. Naštěstí je možné podniknout kroky k lepšímu zdraví srdce a krevního oběhu. Udržovat své srdce zdravé znamená zdravě se stravovat a mít dostatek pohybu. I když již trpíte srdečními chorobami, může změna stravy a životního stylu pomoci zastavit nebo zvrátit poškození. […]

Rady a tipy

Rozmarýn nejen krásně voní, ale také výrazně prospívá našemu zdraví

5. 7. 2020

Rozmarýn se používá v lidovém léčitelství již po dlouhá tisíciletí. Tato velice aromatická rostlina má nejen využití v kuchyni, při přípravě lahodných pokrmů, ale i při léčbě některých nemocí. Dokáže svými účinky podpořit proces uzdravení při artritidách, astmatu, ekzému, onemocnění jater, žlučníku, srdce. Také má velice stimulující účinky na celý organismus, proto se doporučuje i při ztrátě energie, depresích a únavě. Inhibuje hormony štěstí v krvi, a tak budete mít i lepší náladu. […]

Rady a tipy

Podpořte hubnutí konzumací správných bylinek a koření

12. 6. 2020

Hubnutí je vždy výzvou, zejména v dnešní době, kdy máme stále na očích spoustu lákavého jídla. I když cvičíte a žijete jinak zdravě, může být tu a tam velmi těžké odolat pokušení. Mnoho lidí je ochotno vyzkoušet různé dietní programy i doplňky, které podporují hubnutí, ale ty mohou mít i vedlejší účinky. […]

Rady a tipy

Bobkový list není jen aromatické koření, ale i skvělý pomocník v domácnosti

5. 6. 2020

Aromaterapie je skvělým prostředkem relaxace. A věděli jste, že se k ní dá použít i bobkový list? Pokud ne, naučíme vás to. Aromaterapie je s lidstvem je na světě už od nepaměti. Vonné silice jednotlivých bylin působí pozitivně na psychickou pohodu člověka. Vůně jsou zapamatovatelné po celý život a dokážou současně vyvolávat vzpomínky. […]

Rady a tipy

Majoránka je neobyčejné koření, jak pro svou vůni, tak i pro zdravotní přínosy

26. 5. 2020

Když se řekne majoránka, každý si představí velmi známé koření, bez kterého se neobejde žádný bramborák. Je ale dobrou přísadou do řady jiných jídel. Většina lidí ji používá sušenou, ale faktem je, že ji lze třeba i pěstovat na okně a zkusit ji v čerstvé podobě. A nemusí to být jenom do jídla, jelikož známé jsou třeba čaje a odvary s majoránkou, nebo různé oleje a tinktury. A tím se už dostáváme k tomu, že má unikátní vliv na lidské zdraví. […]

Rady a tipy

Problém s mravenci v domě vyřeší olej z aromatického koření

12. 3. 2020

Mravenci v domě nejsou nic příjemného, a pokud se objeví, je třeba hledat rychlé metody toho, jak se jich zbavit. Poradíme vám, jak na to. Rozhodně vás nebudeme posílat do obchodu pro chemii, nebo pro různé pasti. Zaprvé jde o věci, které jsou celkem drahé, a za druhé jde o věci, které ne vždy stoprocentně zabírají. […]

Rady a tipy

Nevšední využití pro pomerančovou kůru ve vaší domácnosti

12. 5. 2019

Pomerančovou kůru získáváme sušením kůry zralých pomerančů. Jídlům dodává typickou sladkokyselou chuť. Používá se především do sladkých pokrmů: moučníků, perníků, koláčů, buchet, cukroví, dezertů. Hodí se však také k přípravě nápojů: čaje, svařeného vína, likérů. […]

Recepty a potraviny

Bazalka a její použití nejen v kuchyni

3. 3. 2015

Bazalka je oblíbená bylinka hojně využívaná v kuchyni. Avšak v sušeném stavu ztrácí své aroma a proto je mnohem lepší skladovat jí buď, v mrazničce nebo čerstvou rovnou v truhlíku na okně. Existuje přibližně šedesát odrůd a ty se […]