skladování

Čerstvost uzenin v lednici lze prodloužit dodržením několika jednoduchých pravidel. Díky nim se vyhnete plýtvání potravinami a vaše nakupování bude efektivnější. Mnoho lidí si neuvědomuje, že i to nejčerstvější maso může nevhodným skladováním rychle ztratit […]

Stejně jako jiné potraviny a pokrmy i vývar vlivem špatného skladování ztrácí své nutriční hodnoty, a dokonce může i zkysnout. Tento trik vám s jeho skladováním pomůže. Poctivý vývar patří mezi nejoblíbenější polévky nejen pro […]

Skladování vajec není nijak náročné. Většina lednic má i speciální přihrádky, které se ovšem často nachází přímo ve dvířkách. To je ovšem velká chyba, kterou dělá mnoho lidí. Vejce nesmí v domácnosti chybět, ať už je […]

I přes moderní změny stravovacích návyků zůstává pečivo základní položkou našeho jídelníčku. A platí to jak pro klasický chleba, tak i například pro tradiční francouzské bagety. […]

Správným skladováním vajec můžete prodloužit jejich trvanlivost a zamezit případné kontaminaci závadnými bakteriemi. Zjistěte, jaké je nejvhodnější místo v lednici, kam by se vejce měla dát. […]

Vejce patří mezi základní potraviny. Neobejde se bez nich příprava slaných i sladkých pokrmů. Je tedy pochopitelné, že si je do domácnosti pořizujeme do zásoby. V obchodech se vejce prodávají v papírových přepravkách po šesti, deseti nebo […]

Česnek je pro většinu hospodyněk nezastupitelná potravina a používáme ho k dochucení mnoha pokrmů. Jak ho po sklizni udržet co nejdéle čerstvý a zabránit jeho zkažení. […]

Jestliže vás nebaví neustále shánět čerstvé ovoce, udělejte si zásoby. Kupříkladu jahody můžete vhodným způsobem bez ztráty kvality skladovat až rok.   Ať již z ovoce rádi vaříte, pečete anebo ho pouze mlsáte, jistě vás potěší, […]

Student zemřel poté, co na večeři snědl 5 dní staré těstoviny. K případu se nově vyjádřil lékař a vysvětlil, co přesně se stalo. […]

Na jaře zasadíte na podzim sklidíte, ale aby vám úroda česneku a cibule vydržela do zásoby po zbytek roku je nutné je správně uskladnit. […]