vaření

Mleté maso je oblíbenou surovinou v naší kuchyni. Snadno a rychle se totiž zpracovává, zároveň dobře absorbuje chuť nejrůznějšího koření a dobře se kombinuje s mnoha přílohami.  Kromě například sekané či kuliček využívaných k nejrůznějším […]

Řízky patří k pokladům evropské kuchyně, v mnoha státech se těší velké oblibě. U nás si bez nich spousta rodin nedovede představit sváteční tabuli.  Příprava masa v trojobalu není složitá, nicméně jde o proces, při […]

Plněné papriky jsou oblíbeným pokrmem, který má v mnoha kulturách dlouhou historii. Kombinaci pečené zeleniny a šťavnaté masové náplně si skutečně vychutnáte. Je tady léto a s ním také úroda zeleniny na zahrádkách, a to […]

Domácí knedlík může být dokonale nadýchaný a plný chuti. Jeho příprava nemusí být tolik náročná, jak se na první pohled zdá. Během několika minut si dokážeme doma vykouzlit luxusní pokrm. Příprava knedlíků patří obvykle mezi […]

Řízky jsou velmi oblíbeným pokrmem na českých talířích a to nejen na Vánoce. Receptů na jejich přípravu je několik, tento ale překvapí svojí jednoduchostí. Řízky patří mezi jedno z nejoblíbenějších jídel a bezesporu je tento pokrm […]

Tento nástroje je součástí každé kuchyně a mnoho Poláků si bez paličky na maso neumí vůbec představit existenci. Její využití se neomezuje jen na naklepání steaku nebo kotlety. Je zcela očividné, že má dvě strany, […]

Brambory jako takové bývají jednou z nejvíce preferovaných příloh. Jejich příprava však někdy dlouho trvá. Díky tomuto triku však tuto přípravu můžete zkrátit na minimum. Jako příloha jsou brambory obecně velmi oblíbená potravina. Mají pro […]

Někteří lidé z důvodu zdražování potravin zkrátka oželí nákup například majonézy. Díky tomuto jednoduchému receptu si můžete majonézu vyrobit i sami doma a ušetřit. Majonéza je oblíbenou přísadou do pomazánek nebo třeba do bramborového salátu. […]

Rýže je jednou z nejzákladnějších potravin na celém světě. Můžeme se setkat s několika druhy, jedná se například o rýži jasmínovou, basmati, červenou rýži nebo speciální rýži na sushi. Její příprava ale není tak jednoduchá, jak se […]

Dříve byly tyto hlízy považovány jen za výkrm pro zvířata. Dnes už víme, že to není pravda. Brambory jsou totiž syté, plné živin a současně se po nich nepřibírá. […]