Rady a tipy

Připravte si vlastní směs koření, která obohatí celou řadu jídel

Pokud často a rádi vaříte i pečete, pak víte, že existuje spousta různého koření, které jídlům dodá ten správný břink. Do některých jídel se dávají již předem připravené kořenící směsi, abyste nemuseli přidávat koření po jednom. Mimo jiné se aroma z koření mezi sebou prolne a výsledek je pak o to lepší. […]

Rady a tipy

Kulinářské postupy od zkušených kuchařů usnadní vaření řady pokrmů

Zejména kuchař začátečník ocení kulinářské triky zkušenějších kolegů. Ocení, když bude seznámen se skvělými vychytávkami, které mu usnadní vaření. Občas kulinářské triky přivítají ale i ti, kteří jsou v kuchyni jako doma. Tyto tipy vám pomohou vařit lépe a pomohou v případě, že potřebujete tak trochu improvizovat. Může se totiž stát, že při nákupu na něco zapomenete a budete si muset nějak poradit. […]