Zkušená kuchařka rozhodně ví, co na talíři nejvíc rozehraje chuťové pohárky. Nejraději má tradiční českou kuchyni, ale umí si experimentovat i s tou cizokrajnou. Mezi její majstrštyky rozhodně patří klasická svíčková a pečená sekaná. Mezi její další záliby patří psaní článků s volnočasovou tématikou - příběhy, tipy do zahrady a domácnosti.
Rychlé a zároveň chutné chody jsou výhrou pro všechny. Jedním takovým jsou těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce. Přinášíme vám recept na tento delikátní chod. Těstoviny mají bohatou historii sahající tisíce let zpět, a […]
Pokud máte doma klobásu, udělejte tyto skvělé placky, které mohou posloužit jako plnohodnotná snídaně, svačina nebo jako jídlo s sebou na výlety či třeba k vodě. Věděli jste, že klobása byla v historii jedním ze […]
Také rádi zhřešíte něčím sladkým? Milujete kokos a chtěli byste si vyzkoušet přípravu oblíbených tyčinek? Tak si tuto oblíbenou chuťovku vyrobte snadno, rychle a „za hubičku“. Historie cukrovinek sahá několik tisíc let zpět. První cukrovinky […]
Vejce jsou potravinou, která je bohatá na živiny. Obsahují bílkoviny, tuky, řadu vitamínů a minerálních látek. Zkuste si z nich připravit výtečný salát. Z vajec lze vytvořit jednoduchý, ale lahodný pokrm. Bílkoviny z vajec poskytují […]
Kremšnita, známější jako kremeš, má kořeny v rakouské a maďarské kuchyni. Je to oblíbený dezert spojující jemnost a bohatou chuť, který si vychutnáte nejen ke kávě. Tento lahodný zákusek s vrstvami těsta a krému se […]
Mascarpone je italský typ sýru, který se vyrábí ze smetany. Má krémovou a jemnou konzistenci a mírně sladkou chuť. Vyrábí se tradičně z kravského mléka a kyseliny mléčné. Běžně se používá v italské kuchyni jako […]
Jablka přímo vyzývají k experimentům. Díky tomu vznikl i tento recept, jde o zjednodušenou verzi tradičních jablek v županu. Ale nebudou i nic méně chutná. Jablečné dezerty lze připravit různými způsoby a s použitím různých […]
Jablkový koláč s rozinkami je zaručeným úspěchem i na svátečním stole. Pokud jej ještě doplníme o tvaroh, vykouzlíme dezert, který doslova ohromí. Lahodný jablkový koláč s rozinkami, lískovými oříšky a tvarohovou polevou je skvělým způsobem, jak […]
Tento dort je skvělou volbou pro slavnostní příležitost. Kombinace hořkého kakaového těsta, bohatých ořechů a kondenzovaného mléka slibuje explozi chutí, jež všechny ohromí. Pro tento lahodný dort budete potřebovat kvalitní kakao, které dodá dortu intenzivní […]
Chec la tava je rumunský termín pro koláč pečený na pánvi. Tento tradiční dezert je podobný anglickému či americkému pánvičkovému koláči. Jedná se o jednoduchý a oblíbený recept, který se rychle připraví a má vynikající […]
Nazýváme tento lahodný dezert královským dortem, nejen kvůli jeho božské chuti, ale také díky tomu, jak se v něm rozplývají jedinečné a luxusní ingredience. Jakmile se kousek tohoto dortu dotkne vašich úst, budete se cítit […]
Salát se postupně stal nezbytnou součástí každé slavnostní tabule. Jedná se o jednoduchou a nenáročnou pochoutku, která v mnoha situacích zachraňuje situaci. Čas od času se stane, že nám chybí dostatek surovin, času nebo inspirace […]