Pokud nemáte rádi nějaké zdlouhavé pečení různých dezertů, vyzkoušejte si připravit tyto jednoduché buchty, které máte hotové za několik minut.
Možná se vám ani nebude chtít věřit tomu, že z těch nejobyčejnějších surovin můžete připravit naprosto skvělé buchty s náplní. Pokud tedy čekáte nějakou návštěvu a nechce se vám trávit celé odpoledne v kuchyni, vyzkoušejte připravit tyto buchty. Jakmile jich ochutnáte, budete je chtít dělat neustále. Tak co, vyzkoušíte to?
Co budete potřebovat
- 270 ml mléka
- 30 g cukru
- 20 ml oleje
- bílek
- 6 g droždí
- sůl
- mouka
- Nutella
- 1 lžíce jogurtu
Je to opravdu jednoduché
Nejprve nalijte 170 mililitrů horkého mléka do hluboké misky. Přidejte ještě 30 gramů cukru, nalijte 20 mililitrů rostlinného oleje, 1 bílek, 6 gramů droždí, sůl a prošlehejte metličkou. Poté přidejte mouku a rukama vypracujte elastické a nelepivé těsto. Nechte ho kynout přibližně 10 minut. Po této době těsto vyndejte z misky a rozdělte ho přibližně na stejné díly.
Každý z nich vyválejte a doprostřed dejte trochu Nutelly nebo třeba nějakého džemu. Poté těsto srolujte do bochánku a dejte je do zapékací misky. Nyní si rychle udělejte jednoduchou mléčnou náplň. 100 ml mléka rozšlehejte s 1 polévkovou lžící řeckého jogurtu. Nalijte ji na neupečené buchty, přikryjte fólií a nechte asi 10 minut v klidu. Formu dejte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte asi 30 minut. Přejeme vám dobrou chuť!
Napište komentář