Fastfood. Burger. Někteří lidé se tváří, že by jej nevzali do pusy. Ale upřímně – je jen málo těch, kterým by skutečně nechutnal. Pojďte si trochu zahřešit.
Také milujete BigMac? Jeho šťavnatost, nezaměnitelné aroma, propojení chutí masa, sýru, přílohové zeleniny, hamburgerové bulky a omáčky? Big Mac, jedna z nejznámějších ikon McDonald’s, byl poprvé představen v roce 1967 ve městě Pittsburgh v Pensylvánii. Tento kultovní burger, vytvořený McDonald’s manažerem Jimem Delligattim, se stal celosvětově populárním symbolem řetězce.
BicMac omáčka do burgeru či na hranolky
Nahlédněte do tajů ikonické McDonald’s omáčky, která dodává charakter slavnému BigMacu. S touto domácí recepturou si můžete pohrát s originální chutí této ikonické omáčky přímo v pohodlí vaší kuchyně. Následujte tyto jednoduché kroky, abyste si mohli vychutnat nezaměnitelnou chuť této dobroty kdykoliv a kdekoliv, protože si ji sami vytvoříte.
Ingredience na BigMac omáčku:
- 4 polévkové lžíce majonézy
- 2 polévkové lžíce kečupu
- 1 polévkové lžíce hořčice
- 1 čajová lžička bílého octa
- 1/2 čajové lžičky pálivé papriky
- 1/2 čajové lžičky sušené cibule
- 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
- 1/2 čajové lžičky cukru
- Sůl a pepř dle chuti
Tuto jemnou domácí majonézu ze 3 přísad si zamilujete už po prvním ochutnání
Příprava BigMac omáčky:
- V misce smíchejte majonézu, kečup a hořčici, dokud nevznikne hladká směs.
- Přidejte bílý ocet, papriku, cibulový prášek, česnekový prášek, cukr, sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
- Ochutnejte omáčku a dochuťte podle svých představ. Pokud máte rádi sladší omáčku, přidejte trochu více cukru. Pokud preferujete pikantnější omáčky, přidejte více hořčice nebo papriky.
- Jakmile je omáčka dobře promíchaná a dochucená dle vašeho gusta, přikryjte misku pokličkou nebo folií a nechte odpočívat v lednici minimálně 30 minut, aby se chutě rozvinuly.
- Po odpočinku je vaše McDonald‘s omáčka pro BigMac připravena k použití! Použijte ji k dochucení svých domácích hamburgerů nebo jako přílohu ke hranolkům.
Napište komentář