Těstoviny

Bacillus cereus je bakterie způsobující zažívací potíže. Ačkoliv stojí za menším počtem otrav z jídla, průběh může být vážný. Obzvlášť pro děti a staré lidi. Dávejte si pozor na konzumaci vařených potravin, které skladujete v […]

Rychlé a zároveň chutné chody jsou výhrou pro všechny. Jedním takovým jsou těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce. Přinášíme vám recept na tento delikátní chod. Těstoviny mají bohatou historii sahající tisíce let zpět, a […]

Pokrmy z mletého masa jsou všeobecně velmi oblíbené, protože se k nim hodí různé přílohy. Kromě obyčejných řízků nebo kuliček si ale můžeme připravit také lahodný švédský pokrm. Švédské masové kuličky jsou jedním z pokladů této kuchyně, připravíme […]

Těstoviny cannelloni jsou oblíbené pro svůj tvar. Velké těstovinové trubky totiž můžete snadno naplnit libovolnou směsí, zapéct v troubě a chutné jídlo je rychle hotové. Pokud často připravujete zapečené těstoviny nebo lasagně, určitě vyzkoušejte použít […]

Některá jídla mohou být po určité době velmi nebezpečná pro lidské zdraví. O tom se přesvědčil i mladík, jenž snědl těstoviny, které patřily jeho kamarádovi. Spousta potravin nebo pokrmů je určená k okamžité spotřebě. Když […]

Jedním z velmi oblíbených jídel, které najdeme na českém jídelníčku, jsou těstoviny. Často ale velmi váháme s tím, jak je připravit. Pokud nechceme sáhnout jen po kečupu, je dobrá i následující omáčka. Těstovin existuje po celém světě […]

Tento recept je obměnou oblíbených lasagní. Můžete jej připravit z různých druhů těstovin. Zapečené mleté maso, bešamel a dva druhy sýrů, to je kombinace, které neodoláte. Lasagne jsou dost možná nejstarším druhem těstoviny které se […]

Starší generace si možná ještě vzpomene na tuto univerzální omáčku, která sem doputovala ze sovětských jídelen. A vůbec není špatná, určitě ji vyzkoušejte. U této omáčky si soudruzi stanovili jasný cíl. Musí to být dobré […]

Těstoviny mají mnoho podob a člověk si je může dát na stovky způsobů. Ale možná jste dělali stejnou chybu v jejich přípravě. […]

Těstoviny jsou jedno z nejlepších jídel, když máte omezený rozpočet. Tato italská delikatesa je dostupná, a navíc uvařená během pár minut. Laureát Nobelovy ceny Giorgo Parisi se však ocitl sám v horké vodě, tedy metaforicky. Když […]