Zavařování

Udělejte si toto chutné kuřecí maso ve vlastní šťávě a rozhodně nebudete litovat, skladovat jej můžete jak dlouho jen budete chtít. Pokud nakoupíte maso v akci, tak se vám to i vyplatí.  Není nic lepšího, […]

Zavařované maso můžete skladovat dlouhé měsíce. Naučte se to a rozhodně nebudete litovat. Díky tomuto receptu vyrobíte opravdu velmi chutné maso a sádlo ve sklenicích, které můžete dlouhou dobu skladovat v lednici nebo ve sklepě. […]

Chutný salát z paprik, rajčat, fazolových lusků a celerem se marinuje ve vlastní šťávě a je velmi lahodnou volbou pro všechny milovníky zeleniny. Je to také skvělá zásobárna vitaminů na zimu. Jestliže rádi zavařujete, mohl […]

Okurky nakládačky se liší svou kvalitou a chutí nejen v závislosti na odrůdě, ale i podle velikosti, jaké na keříku dorostly. Nejlepší jsou přitom ty nejmenší a je třeba jim dopřát při zavařování zvláštní péči. […]

Tyto okurky budou skvělé jako doplněk k pečeným masům i jako součást zimních salátů a dalších dobrot. Oproti klasickým okurkám chutnají díky česneku mírně nasládle a jsou velmi uspokojivé. Okurková sezóna je tady. A kromě […]

Meloun v jednoduchém nálevu s cukrem, solí a kyselinou citrónovou vás velmi mile překvapí svou lahodnou chutí. Vydrží přitom velmi, velmi dlouho a radost vám bude dělat i v zimě. Zavařujeme okurky, cibule, dokonce i […]

Z lilků můžete připravit mnoho chutných pokrmů, není tedy divu, že je nejlepší mít dokonalou zásobu i na zimu, kdy si vlastní nemůžete vypěstovat. Lilky můžete v kuchyni využít velice různorodě a rozhodně vám neuškodí […]

Jestliže chcete mít na zimu pořádnou zásobu vitamínů v podobě ovocných zavařenin, tak byste měli vědět, jak na to. S těmito recepty se rozhodně neztratíte.  Zima je krásné roční období, venku padá sníh, vše je […]

Pokud rádi zavařujete a neradi končíte jen u okurek, možná hledáte nálev, který by se hodil i k jiným druhům zeleniny. Našli jsme univerzální recept, který je přesně to, co hledáte. Zavařování zeleniny je oblíbená […]

Pokud jste se náhle dostali k většímu množství kuřecího masa a nevíte, co s ním, můžete udělat víc, než ho jen zamrazit. Připravte si chutnou domácí konzervu. Vydrží celé měsíce a chutná skvěle. Mrazení je […]