Tento delikátní salát mě naučil dědeček z venkova. Díky pečlivě vybraným přísadám ho miluje každý chlap

Že muži neradi salát? Pak ještě neokusili ten s klobásou, jež mu dodává „chlapskou“ chuť. Na její kombinaci se zeleninou a mákem si smlsnou i ženy. 

Salát s uzenou klobásou je vynikající a výživné jídlo. Využijete jej jako všednodenní oběd či večeři, ale také při zahradní party nebo jako vítané pohoštění pro návštěvy. Kombinace čerstvých rajčat s aromatickou uzenou klobásou vytváří jedinečnou chuť. Přidáte-li zelenou složku, jako například kopr nebo petrželku, dodáte salátu barvu, vůni, svěžest a lehkost. Mák zase salát obohatí svým specifickým aroma a texturou. Všechny složky společně hrají symfonii, která ladí například s masem. Chutnat tento salát bude ale i samostatně.

Božský salát s klobásou, zeleninou a mákem

Salát s uzenou klobásou lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu či rybě. Jeho příprava je extrémně snadná a zabere minimum času, takže jde o skvělou volbu pro rychlý oběd, svačinu nebo večeři. Díky využití krutonů zároveň zpracujete starší pečivo, recept tedy uvítají i rodiny, které nerady plýtvají potravinami.  Máte doma voňavou klobásku od místního řezníka a k tomu rajčata ze zahrádky? Pak vám dle tohoto receptu vznikne jídlo vpravdě královské.

Ingredience:

• Uzená klobása – 200 g;
• Tvrdý sýr – 200 g;
• Rajčata – 2 ks;
• Krutony – 100 g;
• Česnek – 2 stroužky;
• Mák – 1 polévková lžíce;
• Majonéza – 3 polévkové lžíce.

Senzačně jednoduché zapečené brambory, které chutnají jako z luxusní restaurace: Stačí nakrájet 3 přísady

Příprava salátu s uzenou klobásou:

• Uzeninu a sýr nakrájejte na malé kostičky a smíchejte v salátové míse. Do salátu si můžete vybrat jakýkoli druh sýra.
• Rajče zbavte jádřince a také nakrájejte nadrobno.
• Rajče přidejte do salátu.
• Do salátu nasypte krutony (kostičky pečiva, mohou být nasucho opražené nebo opečené na tuku) a stroužky prolisovaného česneku.
• Do salátu přisypte mák.
• Ochuťte majonézou.
• Důkladně promíchejte.
• Pokud chcete, můžete do salátu přidat petržel nebo kopr.
• Vynikající rychlý salát na svačinu či večeři je na světě.
• Podle libosti se do něj můžete přidávat i papriky, okurky a další potraviny.