cibule

Také vám při krájení cibule vadí, že tolik pláčete? Přitom nemusíte. Stačí dát na osvědčené rady zkušených hospodyněk. A neuroníte už ani slzu. Díky tomu bude příprava vašeho jídla mnohem jednodušší a také rychlejší. Co pomáhá? Některé postupy překvapí. […]

Cibule je nejenom základem tuzemské kuchyně, ale je také surovinou, která je základem celé řady domácích léků. Pokud chcete vyléčit řadu běžných zdravotních problémů a nechcete konzumovat prášky plné chemie, je cibule správná volba. Jak i správně využít? Dejte na rady a recepty našich babiček, které tuto na první pohled obyčejnou potraviny využívaly odnepaměti. […]

Mnoho lidí věří, že cibule pochází ze Střední Asie, z dnešního Pákistánu a Íránu a patří k nejstarším plodinám, které lidstvo zná. Byly pěstovány v čínských zahradách a jsou zmiňovány v nejznámějších védských kompozicích z Indie. Tato dobře známá zelenina byla považována za všelék: jako diuretikum, řešení očních problémů, potíže s klouby a k léčení mnoha dalších zdravotních neduhů. […]

Považujete slupky z cibule za odpad a tak je vždy vyhodíte? Je to velká chyba. Podívejte se, jaké využití mohou být. Řada lidí je překvapena z toho, jak jsou prospěšné. A to v různých oblastech našich životů. I vy příště nevyhodíte ani jeden jediný kousek, jelikož by to byla opravdu velká škoda. Přitom cibuli také nevyhazujete, jelikož víte, že obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a antioxidantů, které prospívají vašemu tělu. Tak proč vyhazujete její slupky, které jsou neméně unikátní? […]

Cibule patří mezi nejoblíbenější a nejpoužívanější zeleninu. Uplatnění najde jak v kuchyni tak při léčení různých nemocí. Původ bychom hledali někde v západní části Asie. Předpokládá se, že na území Iránu a Pakistánu. Pěstování cibule se věnovali […]