Recepty a potraviny

180 ml kefíru + 2 vejce a pár surovin, které ale máte vždy po ruce. Všichni se diví, jakou pochoutku z tak banálního receptu uvařím. Za poslední týden jsem ji dělala už 4x

7. 1. 2022

Začněte svůj den vynikající snídaní, kterou si stihnete připravit během chvilky. Jogurtové placky jsou bezvadným společníkem k rannímu čaji a kefírové knedlíčky vás dokonale zasytí.   Dnešní hektická doba snídaním příliš nepřeje. Většina z vás pravděpodobně vstává […]

Krása

Konzumace jogurtu prospívá zdraví! Pět důvodů, proč právě jogurt zařadit do jídelníčku

30. 7. 2019

Jogurt je skvělá a zdravá potravina. Ačkoliv se to s mléčnými výrobky nemá přehánět, tuto dobrotu si můžete dát denně. Samozřejmě v rozumném množství. Výtečný je na snídani, svačinky nebo jako zdravý dezert na zahnání laskomin. Pokud se máme bavit o zdravém jogurtu, tak máme na mysli bílý s živými kulturami. Ten si můžete koupit v obchodě nebo doma sami vyrobit. Přinášíme vám 5 důvodů, proč by neměl chybět i ve vašem jídelníčku. […]

Rady a tipy

Jak se v našem jídelníčku objevil jogurt?

21. 6. 2018

Jogurt je především kysaná mléčná potravina, která se získává fermentací mléka, podmáslí, smetany nebo jejich směsí pomocí živých mikroorganismů. Hlavní surovinou může být mléko kravské, ovčí, kozí, velbloudí, kobylí nebo buvolí. Název „jogurt“ pochází z tureckého yoğurt, jehož […]