recept Archivy

Znalosti šéfkuchaře na přípravu dokonalých těstovin. V Itálii je tak dělá každá babička

21. 8. 2026

Těstoviny mají mnoho podob a člověk si je může dát na stovky způsobů. Ale možná jste dělali stejnou chybu v jejich přípravě. […]

Toto domácí listové těsto podle snadného postupu mi šetří jmění. To z obchodu už dávno nekupuji

16. 3. 2024

Listové těsto je velmi oblíbenou ingrediencí u mnoha receptů. Překvapivé ale je, že si jej můžeme snadno a rychle připravit v pohodlí domova a to za využití neobvyklé suroviny. Příprava domácího listového těsta mnoho lidí odrazuje, […]

Tajemství mých dokonalých salátů tkví v tomto dresinku. Benátská variace připomíná pokrmy od šéfkuchařů

4. 11. 2023

Připravit salát je v zásadě jednoduchý úkol. Jde o velmi klasický pokrm a vynikající doplněk pro sváteční stůl i další podobné situace. Málokdy bude přebývat, spíše chybět. To je aspoň pohled mnoha kuchařů na tuto […]

Vylepšením klasického receptu získáte delikatesu. Takový okurkový salát jste ještě nejedli, přidejte 1 „tajnou“ ingredienci

25. 7. 2023

Není větší klasiky, než by byl okurkový salát. Jedná se totiž o zeleninovou přílohu, která se hodí téměř ke každému pokrmu. Není proto divu, že často nechybí na talíři u víkendového oběda. I takto starý […]

Domácí buchta s náplní z pomerančového džusu. Jen jeden plech a 15 minut: Zmizí během okamžiku

8. 7. 2023

Není nic horšího, než nečekaná návštěva a žádné pohoštění. Naštěstí existují recepty na dezert, který je nejen rychlý, ale i velmi chutný. Jednoduchou buchtu dokážete připravit během čtvrt hodiny. Doma vyrobené pečivo je vždy lepší, […]

Domácí chleba bez námahy a hnětení. Na kupovaný už se ani nepodíváte (tajemství babiččina receptu a pečení)

15. 6. 2023

Pečivo konzumujeme téměř každý den. Jeho cena v obchodech ale neustále stoupá. Mnoho lidí se uchyluje k tomu, že si pečivo začíná připravovat doma. Příprava domácího pečiva se může zdát zdlouhavá a náročná. Ne vždy to ale […]

Chybnou přípravou rýže se člověk vystavuje zbytečnému riziku

11. 6. 2023

Rýže je jednou z nejzákladnějších potravin na celém světě. Můžeme se setkat s několika druhy, jedná se například o rýži jasmínovou, basmati, červenou rýži nebo speciální rýži na sushi. Její příprava ale není tak jednoduchá, jak se […]

Zapomenutý recept 80. let ze školní kantýny. Takhle vařila moje babička, nejlepší jídlo všech dob

10. 1. 2023

Častokrát se snažíte vymyslet nějaký nový recept. Občas máte pocit, že jíte pořád to samé dokola a strava je stereotypní. Tento recept by mohl být řešení. Někdy se zkrátka stane, že lidé nevědí, co vařit […]

Tátovo domácí játrovky z levných ingrediencí: Díky tomuto receptu vyrobíte výbornou játrovou klobásu

9. 1. 2023

Zálibou v uzeninách a klobásách by se mohla pyšnit spousta lidí. Jde však o drahé potraviny, ale díky tomuto receptu si oblíbenou lahůdku můžete vyrobit doma. Spousta lidí se už setkala s tím pocitem, kdy […]

Domácí tvaroh ve vodní lázni: Dám ho do zavařovačky a porazí každý kupovaný! Tenhle recept si musíte uložit

28. 11. 2022

Jestliže jste milovníci tvarohu a rádi byste si jej vychutnávali pravidelně, udělejte si domácí tvaroh podle tohoto receptu. Nebudete už pro něj muset chodit do obchodu a budete jej mít vždy po ruce. Lidé si […]

Vylepšili jsme původní recept: Toto jsou bramboráky s trošku jinými ingrediencemi. Chutnější jsme nikdy neochutnali

23. 10. 2022

Snad každý člověk miluje bramboráky. V tomto receptu se sice budou používat trošku jiné ingredience než ty, na které jste zvyklí. Kdo by nemiloval bramboráky? Je to velmi dobré jídlo, které je za chvíli hotové […]