Je jen málo lidí, kteří nemají rádi těstoviny. Většina z nás je miluje a tak si je často vaříme na různé způsoby. Těstoviny si můžete připravit pokaždé jinak. Navíc jsou uvařené za pár minut. Není divu, že se staly oblíbeným jídlem po celém světě. Těstoviny prostě hodíte do vařící vody a za pár minut je vytáhnete, nebo vodu scedíte. Voda z těstovin se ale dá znovu skvěle využít.
Voda z těstovin není obyčejná voda
Voda, která vám v hrnci zbyla po dovařených těstovinách, už není jen obyčejná voda. Tato voda obsahuje spoustu škrobů. Vylít tuto užitečnou tekutinu by byl hřích. Dá se velmi dobře využít.
Navíc si spočítejte, kolik vody se asi spotřebuje ročně na vaření těstovin. My vám přinášíme hned pět užitečných tipů, jak tuto škrobovou vodu znovu využít.
Překvapivé způsoby využití vody po vaření těstovin
Vaření rýže – ideální je, když vaříte obě přílohy najednou. To si jen odeberete vodu po dovaření těstovin a uvaříte v ní rýži. Vodu si můžete také odložit do druhého dne. Rýže uvařená ve vodě z těstovin má mnohem lepší chuť
Pro přípravu chlebového těsta
Pokud se chystáte na pečení chleba nebo pizzy, tato voda vám přijde vhod. Chléb i pizza budou chutnat mnohem lépe. Odložte si vodu a použijte ji při zadělávání těsta místo vody z vodovodu
Zahušťování omáček a polévek
Slaná škrobová voda z těstovin je skvělý základ pro zahušťování omáček a polévek. Můžete ji použít místo vody z vodovodu. Mějte ale na paměti, že je voda už posolená, takže tomu přizpůsobte slanost připravovaného pokrmu
Mytí nádobí
Pokud jste do vody nepřidali také olej, můžete ji využít i při mytí nádobí. Rozkládající se škrob má skvělé čisticí účinky
Pro lesklé vlasy
Použijte škrobovou vodu jako masku na vlasy. Namočte vlasy na deset minut do škrobové vody a poté umyjte šampónem. Výsledek vás ohromí. Vaše vlasy budou krásně hebké a lesklé
Příště až budete opět vařit svou oblíbenou italskou specialitu, nezapomeňte vyzkoušet některý z našich tipů. Těstoviny se musí vařit ve velkém množství vody. Pokud vám záleží na spotřebě, s našimi tipy ušetříte a navíc vás může hřát u srdce, že děláte něco pro životní prostředí.
