Vědci zkoumali vliv kávy a čaje na zdraví kostí. Více než pět šálků kávy denně může souviset s jejich nižší hustotou.
Káva patří k nejoblíbenějším nápojům na světě a pro mnoho lidí je několik šálků denně naprostou samozřejmostí. Nový výzkum australských vědců ale ukázal, že u starších žen může množství vypité kávy souviset se stavem jejich kostí. Odborníci sledovali téměř 10 000 žen po dobu více než 10 let a porovnávali jejich pití kávy a čaje s hustotou kostní hmoty. Zatímco u kávy se při vysoké spotřebě objevil možný negativní vliv, čaj dopadl o dost lépe. Rozdíl se přitom ukázal hlavně u žen, které zároveň pily alkohol.
Problém může nastat až u velkého množství kávy
Výzkum provedli vědci z australské Flindersovy univerzity a zapojilo se do něj 9 704 žen ve věku 65 let a více. Účastnice pravidelně uváděly, kolik kávy a čaje pijí, zatímco odborníci sledovali takzvanou BMD, tedy hustotu kostního minerálu. Ta je důležitým ukazatelem stavu kostí. Výsledky naznačily, že rozhodující nemusí být samotná káva, ale především její množství. Při běžné spotřebě se výrazný problém neprokázal.
Přímo učebnicové chyby, kterých se dopouštíte při obalování a smažení řízků. Kazíte si výslednou chuť i křupavost trojobalu
Podle autorů studie může být zhruba dva až tři šálky kávy denně pro zdraví kostí bezpečné. Jinak tomu bylo u žen, které pily více než pět šálků denně. U nich vědci zaznamenali nižší BMD. „Celkově se nezdálo, že by mírná konzumace kávy, asi dva až tři šálky denně, poškozovala zdraví kostí. Pití více než pěti šálků denně však bylo spojeno s nižší BMD, což naznačuje, že nadměrný příjem může být škodlivý,“ uvedli autoři. Negativní souvislost byla navíc výraznější u žen, které pily alkohol.
U čaje se naopak ukázala souvislost s vyšší hustotou kostí, což potvrzuje i Healthline. Jedna z autorek studie Enwu Liuová proto upozornila: „Naše výsledky neznamenají, že se musíte vzdát kávy nebo začít pít čaj po galonech.“ Podle ní by ale mírná konzumace čaje mohla představovat jednoduchý způsob, jak zdraví kostí podpořit. Základem přitom stále zůstává dostatek vápníku a vitamínu D. „Pro starší ženy může být každodenní vychutnávání šálku čaje víc než jen uklidňující rituál, ale malý krok k silnějším kostem,“ uzavřela Liuová. Na SvětěKreativity.cz jsme také psali o blahodárných účincích kávy na vlasy.
Zdroj: Autorský text redakce SvětKreativity.cz na základě veřejně dostupných informací z webu Flindersova univerzita, Healthline
Přidejte svůj názor
Komentovat