Eliška Sedláčková

Doby, kdy banány byly exotickým a nedostupným zbožím, jsou dávno pryč. Dnes jde o jeden z nejběžnějších druhů ovoce, které koupíme po celý rok. Navíc jsou banány trochu překvapivě o poznání levnější než tuzemské ovoce, třeba jablka nebo hrušky. Většina z nás banán sní a slupku prostě vyhodí, ale to je velká chyba. Banánová slupka není jen oblíbenou rekvizitou filmových grotesek, má řadu využití.  […]

Vaření je radost, jídlo je slast, ale to špinavé nádobí. Navzdory všem možným reklamám, v nichž usměvavá hospodyňka jedním tahem houbičky zázračně zbaví připečenou pánev všech nečistot, a ještě ji omladí o pět let, je mytí nádobí pěkně nepříjemná dřina. Zejména když jste si dali záležet a navařili velký rodinný oběd nebo romantickou večeři při svíčkách o několika chodech. Zkrátka když jste pustili uzdu svým kuchařským dovednostem. […]

Zdá se vám kuřecí maso fádní a bez chuti? Právě vlastnosti kuřecího masa přímo vybízejí k různým experimentům a kombinování chutí. Také způsobů přípravy je nepřeberně, kuřecí maso můžete vařit, připravovat s omáčkami, grilovat nebo zapékat. Trouba […]

Okurková sezóna v plném proudu? V dnešní době nemusíme čekat na červen, než dozrají voňavé salátové okurky. Salátovou okurku lze koupit celoročně a těžit tak z výhod, které nabízí. A jak nejlépe konzumovat? Salátová okurka chutná skvěle samotná […]

Není to tak dávno, kdy skončila sezóna cuketových bramboráků a placek, které byly hotové během pár minut. Čerstvých cuket už je pomálu, ale přišlo období dýní. Také z podzimní oranžové zeleniny můžete vykouzlit skvělé palačinky, které […]

Pokud se při plánování či stavby vaší koupelny či kuchyně něco nepovedlo, vaše domácnost na ucpávání odpadů a nepříjemný zápach z výlevky trpí více, než by bylo zdrávo. A občas je třeba propláchnout potrubí i v domácnostech, kde projektanti ani stavaři nic neodflákli. Ucpané odpady jsou prostě jedna z typických moderních nepříjemností, kterým se jednou za čas nevyhneme. V každé drogerii můžete koupit přípravek, který všechny nečistoty zaručeně rozežere. […]

Ptačí mléko je zvláštní dezert, který se připravuje uvařením vyšlehaných bílků. Je lehoučký, sladký a velmi chutný, na rozdíl od jiných dezertů nemá běžný tvar řezu a disponuje opravdu překvapivou strukturou. Tento netradiční dezert lze […]

Jablečný koláč lze připravit na několik způsobů. Tento recept, který kromě sladké jablečné náplně obsahuje také krém, dělá z jablečného koláče dezert honosného vzhledu a výjimečného chuťového zážitku. Jakmile jej jednou vyzkoušíte, rozhodně již jablečný koláč […]

Masové kuličky jsou skvělým a jednoduchým jídlem, které si připravíte rychle v poměrně velkém objemu, z nějž se nají celá rodina. Vyzkoušejte tuto netradiční kombinaci s cuketovým lůžkem. Jeho chuť vás rozhodně překvapí. Ingredience na zapečené masové kuličky […]

Jste fanouškem magie a nejrůznějších kouzelnických triků? K tomu, abyste byli kouzelníkem, nepotřebujete drahé vybavení, ani roky studia kouzelnických lexikonů. Postačí vám jen znát ty správné triky, kterými vždy zaručeně pobavíte každého, kdo bude mít zájem nechat se kouzly zmást. […]