Tento originální způsob přípravy kuřecích stehen si naprosto zamilujete. Miliónový recept – lepší než KFC!

Tato kuřecí stehna jsou tak lahodná a tak jednoduchá na přípravu, že se skvěle hodí i na sváteční stůl. Stojí za to je vyzkoušet.

Kuřecí stehna jsou velmi oblíbeným jídlem jak u dětí, tak u dospělých. A není divu, protože jsou skutečně velmi dobrá a především křehká. Dá se říct, že tento recept je ještě vylepšil, protože je velmi originální a chuťově skvělý. Nezabere vám moc času, takže pokud nechcete celé dopoledne trávit v kuchyni, je to ideální řešení.

Co budete potřebovat

  • 8 kuřecích stehýnek
  • 200 ml teplé vody
  • 150 ml teplého mléka
  • lžička soli
  • 1,5 lžičky papriky
  • 0,5 lžičky mletého pepře
  • lžička koření na maso
  • 3 polévkové lžíce mouky
  • 5 lžic strouhanky
  • vejce

Rozhodně je vyzkoušejte

Nejprve si kuřecí stehna vložte do pánve. Zalijte je teplým mlékem a teplou vodou. Poté přidejte půl lžičky soli, mletý černý pepř, lžičku papriky a koření na maso. Zamíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.

Pánev přikryjte pokličkou a dejte na mírný oheň. Vařte přibližně 20 minut. Po prvních 10 minutách varu maso otočte z jedné strany na druhou.

Smíchejte strouhanku s moukou, půl lžičky soli a stejné množství papriky. Vejce rozklepněte na samostatném talíři. Rozšlehejte ho vidličkou do hladka. Kuřecí stehna vyjměte z pánve a nechte je trochu vychladnout. Poté je dejte do vajec a obalte ve strouhance. Na rozpáleném oleji na mírném ohni smažte z obou stran, dokud nebudou hotová.

A máte hotovo

Osmažená kuřecí stehna dejte na papírovou utěrku a nechte odsát přebytečný olej. Poté už můžete servírovat. Ideální k tomuto jídlu je také nějaký dresink, ale to už záleží jen na vás, jaký si dáte. A jako přílohu dejte například zeleninu a brambory. Je to velmi jednoduché jídlo, ale také moc dobré. Přejeme vám dobrou chuť!