Recepty a potraviny

Vylepšené smažené bramborové placky se šunkou a sýrem 

13. 7. 2021

Bramborové placky jsou velmi oblíbenou přílohou k mnoha pokrmům. Pokud si je vylepšíme o pár jednoduchých ingrediencí, mohou nám posloužit i jako chutná večeře.  Brambory jsou oblíbenou surovinou, kterou si můžeme připravit na různé způsoby. […]

Recepty a potraviny

Výborné květákové placky připravíte snadno i na pánvi

3. 7. 2021

Jestliže máte rádi tuto zeleninu, můžete ji zkusit připravit i jiným způsobem než jindy. Krom vaření, dušení a pečení ji můžete i osmažit na pánvi. Květák obsahuje na své poměry dostatečné množství bílkovin a vlákniny. […]

Recepty a potraviny

Hovězí játra nikdy nechutnala tak dobře

25. 6. 2021

Podle tohoto receptu si připravíte játra velmi chutně. Trik spočívá v tom, že je připravíte se spoustou zeleniny a způsobem, který jste nejspíš doposud nezkoušeli. Někteří lidé mají vybudovaný opravdu silný odpor k chuti jater, jiní je […]

Recepty a potraviny

Jednoduchá a lahodná masová roláda se sýrem v obalu

15. 6. 2021

Na tuto lahůdku budete potřebovat spoustu mletého masa a tvrdého sýra. Výsledkem bude lahodný pokrm ve smaženém těstíčku. Pravděpodobně každý zná a někdy v životě zkoušel obalované a smažené řízky. Nejspíše všichni již ochutnali steaky nebo […]

Rady a tipy

Zkušený kuchař prozradil, jak předcházet nepříjemnému zápachu, který vzniká při smažení pokrmů

22. 1. 2021

Po smažení jídla obvykle v kuchyni přetrvává nepříjemný zápach, který způsobuje zahřívání tuku na vysokou teplotu. Primárně je velkým pomocníkem proti tomuto odéru digestoř, kterou disponuje obvykle každá moderní domácnost. Co ale, když ji nemáte k dispozici? Pak už zbývá jen větrat a větrat. Existuje však ještě jeden jednoduchý trik. […]