Recepty a potraviny

Jednoduchá a lahodná masová roláda se sýrem v obalu

15. 6. 2021

Na tuto lahůdku budete potřebovat spoustu mletého masa a tvrdého sýra. Výsledkem bude lahodný pokrm ve smaženém těstíčku. Pravděpodobně každý zná a někdy v životě zkoušel obalované a smažené řízky. Nejspíše všichni již ochutnali steaky nebo […]

Rady a tipy

Zkušený kuchař prozradil, jak předcházet nepříjemnému zápachu, který vzniká při smažení pokrmů

22. 1. 2021

Po smažení jídla obvykle v kuchyni přetrvává nepříjemný zápach, který způsobuje zahřívání tuku na vysokou teplotu. Primárně je velkým pomocníkem proti tomuto odéru digestoř, kterou disponuje obvykle každá moderní domácnost. Co ale, když ji nemáte k dispozici? Pak už zbývá jen větrat a větrat. Existuje však ještě jeden jednoduchý trik. […]