Saláty nemusí být pouze zdravou přílohou, ale také plnohodnotným jídlem k jakékoliv příležitosti. Tuto rajčatovou dobrotu si oblíbí celá vaše rodina.
Pokud máte rádi saláty, tento jedinečný recept si pravděpodobně zamilujete ihned poté, co jej zkusíte ochutnat. Jeho hlavní strukturu tvoří rajčata a uzená klobása, které spolu se sýrem a dalšími ingrediencemi tvoří skvělou kombinaci pro každou příležitost. Můžete si jej vychutnat klidně samotný k večeři nebo jako přílohu k vašemu oblíbenému jídlu. Jeho příprava je velmi jednoduchá, tudíž vám nezabere ani mnoho času. Nyní již na nic nečekejte a vrhněte se do toho!
Univerzální rajčatový salát
Jedinečnost tohoto salátu spočívá především v tom, že je velmi snadný na přípravu a lze jej použít buď jako přílohu k vašemu oblíbenému jídlu, nebo jej podávat jako samotné lehké jídlo při letních dnech. Jeho příprava je velmi jednoduchá, tudíž se nemusíte obávat, že by vás nějaký krok zarazil – naopak se jedná o velmi snadný postup, který si může osvojit každý začínající kuchař či kuchařka. K přípravě tohoto univerzálního rajčatového salátu budete potřebovat následující ingredience:
- 100 gramů uzené klobásy
- 50 gramů sýru
- 2 ks rajčata
- Petržel, podle chuti
- Kopr, podle chuti
- Sůl, podle chuti
- Pepř, podle chuti
- Majonéza, podle chuti
- Trochu papriky a zelné cibulky
Postup pro přípravu:
- Nejprve si připravte rajčata, řádně je omyjte a poté je nakrájejte na klínky. Lžící z nich odstraňte všechna semínka a tekutinu, aby nebyl salát zbytečně vodnatý.
- Nyní nastrouhejte na hrubém struhadle sýr, nakrájejte klobásu na kostičky a poté nasekejte všechny bylinky.
- Všechny připravené ingredience smíchejte, přelijte je podle vlastního uvážení majonézou, ochuťte pepřem a případně dosolte.
- Do hotového salátu nakonec přidejte trochu papriky a zelené cibulky (můžete popřípadě přidat také jakýkoliv další druh uzeniny, dobrá je i šunka a uzené mas).
- A máte hotovo, dobrou chuť!
Další výhodou tohoto salátu je skutečnost, že si je můžete připravit podle toho, jak vy sami chcete. Pokud máte raději kontrastní chutě, můžete přidat slaný sýr, například brynzu. Skvěle se pak do něj hodí také čerstvé zelí nebo či jiná zelenina s typickou chutí. Naopak, pokud vám některé ingredience z výše uvedeného postupu nechutnají, nemusíte je do něj přidávat a nahradit je jinými dobroty, se kterými si jej vychutnáte více. Je to pouze na vás.
Napište komentář