Zkušená kuchařka rozhodně ví, co na talíři nejvíc rozehraje chuťové pohárky. Nejraději má tradiční českou kuchyni, ale umí si experimentovat i s tou cizokrajnou. Mezi její majstrštyky rozhodně patří klasická svíčková a pečená sekaná. Mezi její další záliby patří psaní článků s volnočasovou tématikou - příběhy, tipy do zahrady a domácnosti.
Pomazánky a paštiky patří v mnoha domácnostech k milovaným jídlům. Ale jestli chcete změnu, zkuste sáhnout po vejcích a vlašských ořeších. Proč že se pomazánky a paštiky těší takové oblibě? Díky nim spotřebujeme zbytky, finančně […]
Možná máte přípravu oblíbených bramboráků v malíku. Pokud se vám však stává, že se na pánvi rozpadají, podívejte se, jak tomuto problému předejít. Kdo by si občas s chutí nezahřešil a nedal si křupavé smažené […]
Oku i chuťovým pohárkům lahodící dorty a další sladkosti jsou nedílnou součástí oslav a dalších sešlostí. K tomuto potřebujete malou vychytávku. Snad všichni jsme někdy stáli před výzvou, jakou představuje tvorba pohoštění pro slavnostní příležitosti. […]
Koláče jsou oblíbenou součástí snídaní i svačin, máme je rádi také jako dezerty ke kávě či čaji. Ty ovocné se právem těší také značnému zájmu. Buchty, bábovky, bublaniny, perníky, koláče… Inu, v našich zemích mají […]
Saláty stokrát jinak, to je častá a pochopitelná realita. Jde totiž o jídlo, které přináší nekonečnou řadu kombinací a chuťových i zdravotních benefitů. Základem salátů bývá samozřejmě zelenina, nezřídka se ale kombinuje i s ovocem, […]
Dezerty, krémy, dortíky, pudinky… Také už se vám sbíhají sliny? Pokud si rádi zahřešíte, vyzkoušejte poctivou domácí dobrotu s chutí čokolády. Sladkosti všeho druhu v našich končinách zkrátka milujeme. Schválně, jestli poznáte, o které z […]
Mléčné výrobky se právem těší velké oblibě. Jejich zdravotní benefity a pestrá paleta chutí je předurčují prakticky k denní spotřebě. Také patříte mezi milovníky sýrů? V nabídce je opravdu velmi široká škála chutí, vůní i […]
Rychlé a výživné jídlo, které bude chutnat všem a které si budete moci vzít i do práce, případně jako svačinu na výlet. Že takové není? Omyl! Známe to asi všichni – doslova přiletíte z práce, […]
Často vaříme dle receptů z kuchyně asijské, italské, francouzské… Občas ale rádi sáhneme po tradičních jídlech z našich zemí. Také někdy hledáte jídlo, které by celou rodinu řádně zasytilo, bylo chuťově skvělé, přitom se ho […]
Tvoříte nedělní oběd, mleté maso máte vyndané z mrazáku, rodina natěšená na karbanátky. A v poslední chvíli zjistíte, že máte málo strouhanky. Nezoufejte! Sekaná, karbanátky, masové kuličky. Možná děláte z mletého masa i další jídla, […]
Každý z nás si minimálně jednou za čas dopřeje nějaký takový příjemný „hřích“ v podobě koláčku či zákusku. Zkuste tento cheesecake. Pečení různých zákusků má dlouholetou tradici nejen v našich zemích. Různé formy tvarohových koláčů […]
Brambory patří mezi celosvětově nejoblíbenější a nejvšestrannější suroviny. Používají se při přípravě celé řady pokrmů. Této plodině právem patří jedno z předních míst na světovém žebříčku oblíbenosti. Brambory jsou výživné, finančně dostupné, dobře se skladují, […]
