Eliška Sedláčková

Obzvlášť v zimních měsících není na trhu dostatek kvalitní sezónní zeleniny, a tak si čerstvý zeleninový salát jenom těžko uděláte. Přitom zeleninu byste měli jíst každý rok, jelikož je pro nás potřebná k doplnění vitamínů a […]

Některá podkroví a podkrovní místnosti mohou děsit svým vzhledem a obzvlášť děti se na tato místa obávají vydávat. Tato místa ale nejsou ničím zvláštní, vždy záleží na tom, jak si je jejich majitel uzpůsobí. Rodolfo Cabrera je jedním z lidí, kteří se do přestavby podkroví pustili opravdu z gruntu. […]

Kupované uzeniny jsou často plné konzervantů, a tak je nasnadě připravit si doma své vlastní. V případě česnekového vepřového boku to platí rovněž. Samozřejmě si jej můžete zakoupit, ovšem nebude tak dobrý, jako ten, který si […]

Urodilo se vám ve vašem ovocném sadu mnoho sladkých a voňavých meruněk? Pak je můžete použít k zhotovení klasiky, kterou je meruňkový džem, který vám vydrží dlouhé měsíce, pokud jej budete vhodným způsobem skladovat. Jaké suroviny […]

Rané brambory jsou velice chutnou přílohou a hodí se nejen na grilování, ale například i k pečení spolu s bylinkami, nebo k vaření. Mají intenzivnější chuť a jejich slupka je jemnější a tenčí než u brambor […]

Doktor Horatiu Albu je rumunský výzkumník, který se zabývá především molekulární biologií. Muž zkoumal účinky, jaké má meloun, na lidský organismus a přišel ze zajímavými zjištěními. Potvrzuje tak mnoho tezí, které hovoří a pozitivní přínosu melounu. Jak tedy tohle oblíbené letní ovoce dokáže pomoci? […]

Plevel znepříjemňuje život nejen pěstitelům různých druhů zeleniny a ovoce, ale také všem lidem, kteří mají kolem svého domu zámkovou dlažbu, či betonové chodníky. Plevel si zkrátka vždy najde nějaké cestičky. […]

Nechcete utrácet za nákladný nový bazén? Pak je nasnadě si vyrobit svůj vlastní z palet. Jeho výroba trvá pouhý jeden den a když zapojíte celou svou rodinu, bude hotový ještě dříve. Na jeho zhotovení není potřeba mnoho materiálu. Použít můžete klidně i palety staré, které vám na zahradě leží několik let ladem. Díky tomuto bazénu je konečně budete moci zužitkovat. Jak na to? […]

Struhadlo je nepostradatelnou součástí kuchyňské výbavy. Pomocí něj jsme schopní nastrouhat různé druhy ovoce, zeleniny, nebo i masa, vajec, sýra a jiných potravin. Problém nastává v případě, že struhadlo otupíme. Pak je strouhání zbytečně zdlouhavé a hlavně namáhavé. Existují však velmi účinné metody, jak struhadlo naostřit. […]

Léto je v plném proudu a s ním souvisí i sezóna ovoce. To mnozí zahrádkáři sklízí, a pak mají špinavé ruce od ovoce. Ale jinak to nejde, když z něho tvoří marmelády, džemy a kompoty. Co ale dělat v případě, když jsou vaše ruce extrémně zbarvené od ovocné dužiny? Přinášíme vám praktické rady, jak se barviva z dlaní zbavit. […]