Okurky

Salát z okurek je velmi oblíbenou letní svačinou, hlavně proto, že jeho příprava je nenáročná a přesto dokáže osvěžit. Pojďme si ale tento jednoduchý recept ozvláštnit. Na přípravě okurkového salátu není na první pohled nic náročného. […]

S příchodem vyšších teplot se začnou na stolech objevovat osvěžující letní saláty, které ochlazují a jsou lehké na trávení. Ten okurkový zná každý, ale dá se připravit i jinak. Okurkový salát se nejčastěji využívá jako […]

Okurky jsou oblíbenou pěstovanou zeleninou. Mají osvěžující chuť a četné zdravotní přínosy. Pro zajištění bohaté a zdravé sklizně je nezbytné poskytnout jim potřebné živiny. […]

Kvalita půdy, načasování i ochrana proti škůdcům. To jsou jen některé věci, které je potřeba při pěstování splnit, abyste se mohli těšit z rekordní úrody okurek. […]

Nakládané okurky jsou klasika, kterou má doma skoro každý – a není se čemu divit. Jsou lehce dostupné v obchodě, ale jakmile si jednou uděláte domácí, už si je nikdy nekoupíte.  Napadlo vás někdy, jak […]

Kyselé okurky k sekané, řízku, uzenému masu, pečeným žebírkům, grilované krkovičce. Jednoduše se dají jíst k mnoha jídlům, vyzkoušejte kyselé okurky jinak. Léto máme pomalu u konce a mnoho skvělých hospodyněk přemýšlí, jakým způsobem využít […]

Ohlásila se vám nečekaná návštěva a vy nemáte žádnou „chuťovku“? Nevadí, jednu si snadno připravíte a podávat ji můžete již za 24 hodin. Okurka setá se s oblibou používá pro nakládání snad na všechny způsoby. Možná […]

Zavařované okurky jsou už klasikou. Připravte si pár sklenic na zimu. Vyzkoušet můžete kromě klasických kyselých nakládaček taky ty opilé. Zkuste tentokrát do nálevu přidat vodku. Pokud totiž použijete jako konzervant ocet, okurky změknou a […]

Nakládané okurky se obecně těší veliké popularitě napříč národnostmi i generacemi strávníků. Je to pochoutka, která se vyrábí celá staletí. Nakládané okurky mají své nezastupitelné místo v jídelníčku většiny z nás. V některých rodinách jsou […]

Saláty jsou skvělým zpestřením jídelníčku. Úžasně doplňují hlavní jídlo a hodí se také na každou grilovačku. Ideální je znát několik druhů salátu a střídat je mezi sebou.   Zelné saláty jsou typem jídla, které zajisté nikdy neomrzí. […]