Zkušená kuchařka rozhodně ví, co na talíři nejvíc rozehraje chuťové pohárky. Nejraději má tradiční českou kuchyni, ale umí si experimentovat i s tou cizokrajnou. Mezi její majstrštyky rozhodně patří klasická svíčková a pečená sekaná. Mezi její další záliby patří psaní článků s volnočasovou tématikou - příběhy, tipy do zahrady a domácnosti.

E-mail: sedlackova@jjvgroup.cz

Rady a tipy

Suché a lámavé nehty trápí řadu lidí. Vyzkoušejte jednoduchou lázeň, která posílí jejich zdraví

7. 10. 2020

Slabé a suché nehty může způsobit celá řada faktorů. Tím hlavním bývá nevyvážená strava a nedostatek přijímaných vitamínů a minerálních látek. Mezi ty nejdůležitější látky patří: vitamín B, C, E a také zinek, vápník, železo, nebo hořčík. Naskýtá se několik možností, jak tyto složky doplnit. Buď konkrétními potravinami, či doplňkem stravy (tabletami). Již roztřepené a suché nehty lze rovněž regenerovat domácími koupelemi. Jaké to jsou? […]

Recepty a potraviny

Lahodné houbové lasagne s mletým masem v bešamelové omáčce

6. 10. 2020

Lasagne jsou jedním z nejtypičtějších pokrmů italské kuchyně. Těstovinové placky zapečené s různými druhy omáček, masa, zeleniny a sýra jsou jednoduše skvělé. I když tento pokrm připisujeme Italům, existuje teorie, že jeho původ leží až […]

Rady a tipy

Palička na maso a její využití: Víte, na co se používá její hladká strana?

6. 10. 2020

Palička na maso bývá standardním vybavením kuchyně. Hospodyňky se bez ní neobejdou především při přípravě řízků, které je nutné před obalením a ochucením řádně poklepat. K tomuto účelu se používá nejčastěji strana s vroubky. Přemýšleli jste však nad tím, k čemu slouží strana hladká? To vám právě teď prozradíme! […]

Rady a tipy

Zásady správného sběru hub. Vyvarujte se chybám, které někdy dělají i ostřílení houbaři

6. 10. 2020

Houbařská sezóna je v plném proudu a mnozí lidé si domů nosí houby nejrůznějších druhů. Při jejich sběru je určitě podstatná obezřetnost a v neposledně řadě byste měli mít alespoň základní houbařskou znalost, abyste si domů nepřinesli houbu jedovatou, která se postará o fatální následky po konzumaci. Poradíme vám, jak si počínat jak při sběru samotném, tak při zpracování úlovku. […]

Rady a tipy

Snadný způsob čištění skla u trouby, který odstraní zapečený tuk i mastnotu

5. 10. 2020

I trouba na pečení vyžaduje náležitou a důkladnou péči. Některé hospodyňky si však neví rady s usazeninami, které uplývají na skleněném průzoru dvířek. Jakmile se totiž tuk neodstraní ihned, zaschne a je velmi složité jej posléze odstranit. My pro vás máme velmi praktický trik, díky kterému se vám to podaří. A vaše trouba se bude lesknout novotou! […]

Rady a tipy

Vyzkoušejte jednoduchý postup na vyčištění mezer kolem ovládání trouby a sporáku

5. 10. 2020

Pokud se rozhodnete vyčistit svou troubu na pečení, neopomínáte otočné spínače? Právě na nich se usazuje tuk, olej, či jiné nečistoty nejvíce. Standardními čistícími prostředky se tukového filmu zbavíte horko těžko. Buď je potřeba použít prostředky s chemickými příměsemi, nebo můžete přistoupit k aplikaci vesměs přírodních produktů. Jaké to jsou? […]