Zkušená kuchařka rozhodně ví, co na talíři nejvíc rozehraje chuťové pohárky. Nejraději má tradiční českou kuchyni, ale umí si experimentovat i s tou cizokrajnou. Mezi její majstrštyky rozhodně patří klasická svíčková a pečená sekaná. Mezi její další záliby patří psaní článků s volnočasovou tématikou - příběhy, tipy do zahrady a domácnosti.

E-mail: sedlackova@jjvgroup.cz

Rady a tipy

Suché a lámavé nehty trápí řadu lidí. Vyzkoušejte jednoduchou lázeň, která posílí jejich zdraví

7. 10. 2020

Slabé a suché nehty může způsobit celá řada faktorů. Tím hlavním bývá nevyvážená strava a nedostatek přijímaných vitamínů a minerálních látek. Mezi ty nejdůležitější látky patří: vitamín B, C, E a také zinek, vápník, železo, nebo hořčík. Naskýtá se několik možností, jak tyto složky doplnit. Buď konkrétními potravinami, či doplňkem stravy (tabletami). Již roztřepené a suché nehty lze rovněž regenerovat domácími koupelemi. Jaké to jsou? […]

Recepty a potraviny

Lahodné houbové lasagne s mletým masem v bešamelové omáčce

6. 10. 2020

Lasagne jsou jedním z nejtypičtějších pokrmů italské kuchyně. Těstovinové placky zapečené s různými druhy omáček, masa, zeleniny a sýra jsou jednoduše skvělé. I když tento pokrm připisujeme Italům, existuje teorie, že jeho původ leží až […]

Rady a tipy

Palička na maso a její využití: Víte, na co se používá její hladká strana?

6. 10. 2020

Palička na maso bývá standardním vybavením kuchyně. Hospodyňky se bez ní neobejdou především při přípravě řízků, které je nutné před obalením a ochucením řádně poklepat. K tomuto účelu se používá nejčastěji strana s vroubky. Přemýšleli jste však nad tím, k čemu slouží strana hladká? To vám právě teď prozradíme! […]

Rady a tipy

Zásady správného sběru hub. Vyvarujte se chybám, které někdy dělají i ostřílení houbaři

6. 10. 2020

Houbařská sezóna je v plném proudu a mnozí lidé si domů nosí houby nejrůznějších druhů. Při jejich sběru je určitě podstatná obezřetnost a v neposledně řadě byste měli mít alespoň základní houbařskou znalost, abyste si domů nepřinesli houbu jedovatou, která se postará o fatální následky po konzumaci. Poradíme vám, jak si počínat jak při sběru samotném, tak při zpracování úlovku. […]

Rady a tipy

Snadný způsob čištění skla u trouby, který odstraní zapečený tuk i mastnotu

5. 10. 2020

I trouba na pečení vyžaduje náležitou a důkladnou péči. Některé hospodyňky si však neví rady s usazeninami, které uplývají na skleněném průzoru dvířek. Jakmile se totiž tuk neodstraní ihned, zaschne a je velmi složité jej posléze odstranit. My pro vás máme velmi praktický trik, díky kterému se vám to podaří. A vaše trouba se bude lesknout novotou! […]