Eliška Sedláčková

Toužíte po tom mít na zahrádce velké a šťavnaté okurky, které následně užijete k zavařování? Pak zbystřete u tohoto tipu na hnojivo, které je bohaté na mnoho vitamínů. Až desetkrát zintenzivní růst vašich plodin na zahrádce! Jak jej připravit? […]

Moderní technologie jsou neustále na vzestupu. A závislost na nich stoupá. Průběžně se zdokonalují a jsou již přístupné i v nižších cenových relacích. Na trhu se objevuje nespočet různých druhů mobilů, smartphonů, tabletů a počítačů. Pracují s nimi především dospělí lidé v rámci svého zaměstnání. Avšak do kontaktu s mobily, tablety, nebo televizí mohou přijít i velice malé děti. […]

Hovězí tatarák je pokrm hodný gurmánů. Má na světě mnoho svých zastánců, ale i odpůrců. Nejdůležitější surovinou, která jej dělá skutečně výjimečným, je kvalitní hovězí maso, respektive hovězí svíčková. Je však možné tatarák připravovat i […]

Rajská polévka je oblíbená především mezi dětmi, pro svou sladkou chuť. Mnoho lidí si ji oblíbilo právě v dětství, kdy ji vařívala nejčastěji babička. Přinášíme vám tradiční recept na tuto polévku, která vás doslova přenese v čase […]

Česnek je pro svůj vysoký obsah vitamínů a minerálů velice blahodárný pro náš organismus. Abyste jej nemuseli neustále loupat a kupovat, je možné ho i zamrazit. A pokud to uděláte správně, nenarušíte tímto procesem nikterak jeho chuť ani konzistenci. Jak tedy na to? […]

Procvičovat mozek je nezbytné pro udržení mentálních schopností. Obzvlášť s přibývajícím věkem se apeluje na to, aby paměť byla podporována jakýmikoliv způsoby. Někteří lidé například luští křížovky, sudoku, hlavolamy, nebo čtou knihy. Všechny tyto činnosti jsou velice prospěšné pro naše nervové buňky. […]

Šedivění vlasů je způsobeno celou řadou faktorů. Mezi ty nejčastější, když jde o vlasy, patří stárnutí a s ním spojená ztráta melaninu, což je pigment, který dodává vlasu příslušnou barvu. Mimo jiné může docházet k zešednutí vlasů i v důsledku hormonálních změn, vlivem dědičných faktorů, stresu, nebo následkem dysfunkce štítné žlázy. Svou roli může hrát i nedostatek vitamínů a minerálů. […]

Sezóna ovoce a zeleniny je v plném proudu a hnojivo jde na odbyt. Mnoho pilných a trpělivých zahrádkářů sklízí, nebo bude sklízet svou očekávanou úrodu jahod, okurek, rajčat, brambor, mrkve, paprik, nebo třeba kedluben. I […]

Tymián nazýváme botanicky Thymus vulgaris. Někdy je tato bylina známá i jako mateřídouška obecná. Tymián se nejčastěji užívá v kulinářském světě k ochucování mnoha druhů pokrmů. Je oblíbenou přísadou do polévek, omáček, nebo salátů. Jeho blahodárné účinky však nemají hranic a příznivě působí na naše tělo i v podobě odvarů, či tinktur. To věděli již ve starověkém Řecku, kde se hojně tymián používal především k detoxikaci organismu. […]

Brambory jsou velice univerzální příloha a surovina. Dají se z nich připravovat pokrmy slané, ale i sladké. Příkladem je bramborové těsto na knedlíky, které lze plnit jak uzeným masem s cibulkou, tak i ovocem, nejčastěji švestkami. Brambory […]