Zkušená kuchařka rozhodně ví, co na talíři nejvíc rozehraje chuťové pohárky. Nejraději má tradiční českou kuchyni, ale umí si experimentovat i s tou cizokrajnou. Mezi její majstrštyky rozhodně patří klasická svíčková a pečená sekaná. Mezi její další záliby patří psaní článků s volnočasovou tématikou - příběhy, tipy do zahrady a domácnosti.

E-mail: sedlackova@jjvgroup.cz

Recepty a potraviny

Zapečená cuketa s vejcem osloví nejenom vegetariány

29. 7. 2020

Tento pokrm, jehož základem je cuketa, je vhodný jak pro milovníky zeleniny, tak i pro vegetariány. Neobsahuje totiž žádné maso. Je také velice snadný na přípravu. K jeho zhotovení vám postačí pár základních ingrediencí z kuchyně. Potřebné […]

Rady a tipy

Přírodní antibiotika s výrazným efektem najdete i ve své kuchyni

29. 7. 2020

Antibiotika, která jsou průmyslově vyráběná, již leckomu zachránila život při závažných bakteriálních infekcích. Nejčastějším a nejznámějším antibiotikem je samozřejmě penicilin. Chemicky připravované medikamenty mohou v mnoha případech pomoci, rovněž ale způsobují celou řadu nežádoucích účinků. Příroda však skrývá nejedno tajemství a můžeme v ní hledat také velice účinné potraviny, které mají podobné účinky jako průmyslově vyrobená antibiotika. […]

Rady a tipy

Utrápíte každou orchidej? Vyzkoušejte postupy zkušených pěstitelů pro dokonale kvetoucí orchideje

28. 7. 2020

Orchideje pochází původně z tropických oblastí. Na světě rozeznáváme mnoho různých druhů. V našich končinách jich je kolem 20. Lidé orchideje rádi pěstují v květináčích, pro jejich krásný a bujný květ. Péče o orchideje není nijak náročná, má ale určitá specifika. Pokud chcete docílit toho, aby vám rostlina kvetla po celý rok a tvořily se u ní neustále nové květy, je potřeba se soustředit na určité náležitosti. […]

Rady a tipy

Díky mladému vědci může být rakovina snadněji diagnostikována

28. 7. 2020

Rakovina je velmi závažnou nemocí a její diagnostika nemusí být snadná. I když? Seznamte se s tímto neuvěřitelným mladým mužem, který teprve ve svých patnácti letech přišel s ohromujícím nápadem, jak vylepšit diagnostiku rakoviny slinivky. Jmenuje se Jack Andraka. Vedlo ho k tomu jediné, před lety mu zemřel na tu samou nemoc blízký přítel a on s tím nemohl nic udělat. Proto se se mladý vědec uchýlil k tomu, vylepšit metody detekce této zákeřné nemoci již v časném stádiu. […]

Recepty a potraviny

Babiččin recept: Dokonale vláčné a nadýchané palačinky

28. 7. 2020

Říká se, že babičky jsou studnicemi vědomostí jak v oblasti praktického života, tak v oblasti kulinářské. Třeba když se vaří palačinky. Je na světě mnoho cenných a osvědčených receptů, které se většinou v rodinách předávají po generace. Druhů […]

Rady a tipy

Postupy zkušených zahrádkářů přijdou vhod všem pěstitelům okurek

28. 7. 2020

Abyste si mohli vytvořit poctivé zásoby známé zeleniny, kterou jsou okurky, a to ve sladkokyselém nálevu, je zapotřebí je nejprve vypěstovat na zahrádce. Chce to určitou trpělivost, zručnost a samozřejmě dostatečnou péči a čas. Poradíme vám, jak úspěšně okurky vypěstovat, abyste se mohli ve výsledku radovat z hojné úrody. […]