Zkušená kuchařka rozhodně ví, co na talíři nejvíc rozehraje chuťové pohárky. Nejraději má tradiční českou kuchyni, ale umí si experimentovat i s tou cizokrajnou. Mezi její majstrštyky rozhodně patří klasická svíčková a pečená sekaná. Mezi její další záliby patří psaní článků s volnočasovou tématikou - příběhy, tipy do zahrady a domácnosti.

E-mail: sedlackova@jjvgroup.cz

Rady a tipy

Válka je donutila odstěhovat se z domova. Když se po letech vrátili, čekalo je na půdě překvapení

15. 6. 2020

Tento příběh vypráví o osudu jedné německé rodiny, která byla nucena opustit svůj domov, když skončila válka. Konkrétně budeme vyprávět o muži jménem Rudi Schlattner, který byl v té době ještě malým chlapcem. Uplynulo od té doby mnoho let a Rudi se až teprve ve svých osmdesáti letech rozhodl, že se společně se svou rodinou vydá podívat na svůj dávný domov. […]

Rady a tipy

Borůvky nemusíte sbírat jen v lese, můžete je snadno vypěstovat i na své zahradě

15. 6. 2020

Lidový název pro tohle ovoce jsou sice borůvky, z botanického hlediska je ale tato rostlina nazývaná jako Brusnice borůvka. Základní zbarvení těchto bobulovitých plodů je tmavě modré a chuť bývá jemná a sladká, pokud je borůvka dostatečně zralá. Borůvky obsahují obecně mnoho antioxidantů, a tak jsou perfektním pomocníkem například v prevenci onkologických nemocí. […]

Rady a tipy

Svatba, na kterou nevěsta nikdy nezapomene, bohužel kvůli své matce

14. 6. 2020

Svatba je pro zamilované mladé lidi oficiálním aktem spojení, je určitým potvrzením jejich společné lásky. Je to jeden z nejkrásnějších dnů jak pro nevěstu a ženicha, tak i pro jejich rodiny. Nevěsta se těší na svou krásnou bílou róbu a svůj první manželský tanec. Muž je zas nadšený z krásy své ženy a nemůže se na ní vynadívat. Spokojenost, radost, veselí, tak by se dal tento významný den definovat. My vám ale poskytneme jeden příběh, který je doslova šokující. Odehrával se právě na svatbě. […]

Rady a tipy

Přírodní hnojiva podpoří růst a úrodu okurek

14. 6. 2020

I zkušení zahrádkáři se někdy potýkají s problémy u pěstování okurek na zahradě. Může se stát, že nebudou vůbec plodit, či jejich kořeny napadnou škůdci. Když pak přeci jen plody vyrostou, občas se stane, že nevypadají tak, jak by si domácí pěstitelé představovali. Různě se kroutí a nejsou pravidelných tvarů. I žluté listy a plísně jsou problém. Aby okurky na zahradě prospívaly, je zapotřebí je pravidelně hnojit, nejlépe organickými hnojivy. Jak na to? […]

Rady a tipy

Zázvor nejen skvěle dochutí jídlo, ale na lidské tělo má také řadu léčivých účinků

14. 6. 2020

Zázvor se sklízí z rostliny stejného názvu, tedy ze Zázvoru lékařského a pochází z daleké Číny a Indie. Je to velice vyhledávané a často používané koření nejen při vaření (používá se hlavně v indické kuchyni). Zázvor je ale například skvělý i do domácích odvarů a čajů. Chutí je velice aromatický a lehce štiplavý. Při použití většího množství přechází chuť až do silně pálivé. Zázvor je plný zdraví prospěšných vitamínů, jako jsou vitamín A, B1, B2, C, také obsahuje mnoho minerálů, aminokyselin. […]

Recepty a potraviny

Lahodný jablečný koláč je klasikou, která nikdy nezklame

14. 6. 2020

Jablka jsou ovocem, které se dá v kuchyni používat pestrými způsoby. Je to nejenom tento jablečný koláč, ale i řada dalších možností, které jistě znáte. Výborná jsou jablíčka zavařená, nebo jen tak nastrouhaná a smíchaná s mrkví. […]

Rady a tipy

Malá holčička dostala dárek od své opatrovnice, který ji rozplakal

12. 6. 2020

Jednoho krásného letního dne se rodina malé Heleny sešla, aby oslavila její narozeniny a dostala dárek. Oslava probíhala na prostorné zahradě vedle jejich domu a počasí ten den také přálo, byl příjemný prosluněný den. Všichni se nadšeně bavili a postupně nosili malé slečně i mnoho dárků, ona se však těšila hlavně na to, až uvidí své milované, které dlouho nespatřila. […]