potraviny

Poruchy vyprazdňování dokážou velmi potrápit, zejména pak zácpa. Ta je obvykle způsobená nedostatkem vlákniny v potravě. Snadno ji doplníte tak, že si dopřejete datle a švestky. Kombinace těchto surovin vás potěší hlavně u snídaně. Pomůže i při detoxikaci organismu. […]

Suchý kašel může být poměrně vyčerpávající. Obvykle postihuje pacienty s akutními onemocněními. Potýkat se s ním mohou ale i dlouhodobí kuřáci. Domácí sirup tyto problémy vyřeší a podpoří odhlenění, a vy se tak záhy budete cítit lépe.  […]

Česnek patří mezi vůbec nejzdravější potraviny a díky jedinečnému složení je výborným pomocníkem v boji proti nejrůznějším zdravotním problémům. Vyniká zejména svými antibakteriálními, protiplísňovými a antivirovými účinky, zároveň je i velmi účinným stimulantem imunitního systému. […]

Vlašské ořechy jsou vyhledávané zejména těmi hospodyňkami, které rády pečou různé dezerty a koláče. Dají se přidávat k jablečné náplni do závinů, nebo z nich po semletí a smíchání s mlékem a cukrem vznikne chutná ořechová náplň. […]

Houbařská sezóna je v plném proudu a mnozí lidé si domů nosí houby nejrůznějších druhů. Při jejich sběru je určitě podstatná obezřetnost a v neposledně řadě byste měli mít alespoň základní houbařskou znalost, abyste si domů nepřinesli houbu jedovatou, která se postará o fatální následky po konzumaci. Poradíme vám, jak si počínat jak při sběru samotném, tak při zpracování úlovku. […]

Mnozí lidé se domnívají, že spánek těsně po jídle tělu vlastně vůbec neškodí. Pravdou ale je, že najíst byste se měli ideálně tři hodiny před tím, než ulehnete večer do postele. […]

Tibetská houba je takový přírodní zázrak, díky němuž vykouzlíte probiotický nápoj plný živin, vitamínů a minerálních látek, jež mají blahodárný vliv na lidské zdraví. Tibetská houba nebo také kefírová houba (kefírová zrna) je původem z Tibetu a Kavkazu, kde se využívá již po tisíciletí jako součást přírodní medicíny. Je označována za elixír mládí a dlouhověkosti. […]

Zlaté mléko je poměrně unikátním nápojem, který moc lidí nezná. Většina z nás zná kurkumu jako oranžovo-žluté koření, které je hlavní složkou kari a používá se zejména v asijské kuchyni. To ale zdaleka není všechno, kurkuma má i další využití, díky své krásné a výrazné barvě se už po staletí používá k barvení látek a také v léčitelství. V tom případě se často konzumuje v podobě tak zvaného zlatého mléka. […]

Každá hospodyňka, nebo zapálený domácí kuchař ocení různé kulinářské triky, které usnadní, či vylepší přípravu jednotlivých pokrmů. My vám přinášíme ty nejpraktičtější a nejlepší rady, díky kterým se stanete mistrem v kuchyni. […]

Trápíte se již několik let s nadváhou, nebo snad obezitou a chtěli byste svůj životní styl zcela změnit? Zaměřte se na metabolismus. Je důležité do svého denního harmonogramu zařadit pravidelný pohyb a změnit jídelníček. Jíst byste měli potraviny, které pro organismus nejsou nijak zatěžující. Vhodná je zelenina, ovoce, libová masa a ryby. Některé druhy potravin jsou však vhodnější více. Nastartují totiž vaše spalování, a to přesně při redukci hmotnosti potřebujete. Na co se tedy zaměřit? […]