potraviny

Vysoký krevní tlak a špatný cholesterol je problémem mnoha osob, a to především ve středním a pokročilém věku. Mnoho studií poukázalo na to, že kardiovaskulární riziko je přímo spojeno s vysokým krevním tlakem a cholesterolem, stejně jako kouření nebo fyzická nečinnost. Rovnováha těchto dvou aspektů je proto důležitá, stejně jako zdravý, aktivní a umírněný životní styl. […]

Rýže tvoří základní potravinovou složku téměř poloviny světové populace a hodí se k mnoha pokrmům a má také mnoho výhod. Abychom však poskytli historický přehled o této vynikající obilovině, musíme se zmínit, že byla pěstována poprvé v Číně a že zaujímá s pšenicí převládající místo z hlediska spotřeby. […]

Používáte rádi na slazení med? Pak byste měli být obezřetní během jeho výběru. Na trhu se totiž objevují i produkty, které jsou uměle vytvořené a neobsahují v podstatě žádné hodnotné vitamíny a minerály. Zjistěte, jak co nejlépe poznat med přírodní. […]

Všichni vědí, že konzumace ovoce se doporučuje. Je plné antioxidantů, vlákniny, vitamínů, minerálů a dalších pro tělo důležitých látek. Pravidelná konzumace ovoce a zeleniny zlepšuje zdraví. […]

Cibule je skvělá zelenina, která má jak ve studené, tak v teplé kuchyni nepřeberné způsoby využití. Vaření bez ní si ani nelze představit, ale když dojde na její krájení, většina z nás se tomuto úkonu podle možností velice ráda vyhne a přenechá ho někomu jinému. Krájení cibule je nepříjemné zejména pro lidi s větší citlivostí na její výpary, které vyvolávají zvýšenou produkci slz a lidem často také teče z nosu. […]

Počet zdravotních problémů se s věkem zvyšuje. Některé z nich vyžadují farmakoterapii. Problémem je, když jedinec užívá příliš mnoho léků a riziko nežádoucích účinků převyšuje potenciální terapeutický účinek. To, co pacient během léčby jí a pije, má také vliv na působení léků. […]

Cibule je v naší zemi jednou ze základních ingrediencí, kterou dáváme téměř do každého teplého pokrmu. A někteří ji konzumují dokonce i syrovou. Počet těch, kteří si tuto zeleninu do své kuchyně nepustí, je zanedbatelný. Zahradníci, kteří si pěstují cibuli sami, se zpravidla zajímají o odrůdu před nákupem semen. Běžný zákazník v supermarketu nebo na trhu se dívá jen na vzhled. […]

Poruchy vyprazdňování dokážou velmi potrápit, zejména pak zácpa. Ta je obvykle způsobená nedostatkem vlákniny v potravě. Snadno ji doplníte tak, že si dopřejete datle a švestky. Kombinace těchto surovin vás potěší hlavně u snídaně. Pomůže i při detoxikaci organismu. […]

Suchý kašel může být poměrně vyčerpávající. Obvykle postihuje pacienty s akutními onemocněními. Potýkat se s ním mohou ale i dlouhodobí kuřáci. Domácí sirup tyto problémy vyřeší a podpoří odhlenění, a vy se tak záhy budete cítit lépe.  […]

Česnek patří mezi vůbec nejzdravější potraviny a díky jedinečnému složení je výborným pomocníkem v boji proti nejrůznějším zdravotním problémům. Vyniká zejména svými antibakteriálními, protiplísňovými a antivirovými účinky, zároveň je i velmi účinným stimulantem imunitního systému. […]